Fermentation bezeichnet die Umwandlung von organischem Material durch Mikroorganismen wie Bakterien, Pilze oder auch Einzeller bzw. deren Enzyme.
Der Blog des Zentrums für Interdisziplinäre Nachhaltigkeitsforschung
Willkommen auf unserem Blog Nach(haltig)gedacht!
Wir (Mitglieder und Mitarbeitende des Zentrums für Interdisziplinäre Nachhaltigkeitsforschung der Uni Münster) stellen uns hier die Frage, wie wir leben wollen – in unserer Gesellschaft, auf dieser Erde. Was macht ein gutes Leben aus? Was ist zukunftsfähig in Bezug auf die Umwelt, aber auch auf den gesellschaftlichen Zusammenhalt und die Demokratie?
Mit anderen Worten: es geht um soziale und umweltbezogene, wie auch politische und wirtschaftliche Aspekte und Entwicklungen, die uns betreffen. Gemeinsamer Nenner ist die Sorge um unsere Lebensqualität in Gegenwart und Zukunft. Dabei stellen wir ab jetzt regelmäßig Denkanstöße, Kommentare, Fundstücke und interessante Forschungsergebnisse vor. Viel Spaß beim Lesen!
Themen
Agroökologie
Alltag
Beteiligung
Bildung
Bildung für Nachhaltige Entwicklung
Bioökonomie
Bürger*innenschaft
COVID-19
Das Gute Leben
Demokratie
Ernährung
Ethik
EU
Forschung
Gerechtigkeit
Gesellschaft
Interview
Klimakrise
Klimaneutralität
Klimapolitik
Klimaschutz
Klimawandel
Konsum
Kreislaufwirtschaft
künstliche Intelligenz
Landwirtschaft
Lebensstile
Lokal
Müll
nachhaltige Entwicklung
Nachhaltigkeit
Natur und Umwelt
Planetare Grenzen
Politik
Protest
sozial-ökologische Transformation
Technologie
Universität
Verantwortung
Verkehr
Wachstum
Wirtschaft
Wohlstand
Zukunft
Zusammenarbeit
AutorInnensuche
Der Blog des Zentrums für Interdisziplinäre Nachhaltigkeitsforschung
- About
- Advenskalender 2019
- Adventskalender
- Adventskalender Beispiel
- Datenschutzerklärung
- Geschenkpapiertipps
- Glossary
- Impressum
- Plastik im Ozean
- Sperrmüll!
- Weihnachtsgans-Spitze
- Zärtlichkeit, Stofflichkeit, Weihnachtszeit
Willkommen auf unserem Blog Nach(haltig)gedacht!
Wir (Mitglieder und Mitarbeitende des Zentrums für Interdisziplinäre Nachhaltigkeitsforschung der Uni Münster) stellen uns hier die Frage, wie wir leben wollen – in unserer Gesellschaft, auf dieser Erde. Was macht ein gutes Leben aus? Was ist zukunftsfähig in Bezug auf die Umwelt, aber auch auf den gesellschaftlichen Zusammenhalt und die Demokratie?
Mit anderen Worten: es geht um soziale und umweltbezogene, wie auch politische und wirtschaftliche Aspekte und Entwicklungen, die uns betreffen. Gemeinsamer Nenner ist die Sorge um unsere Lebensqualität in Gegenwart und Zukunft. Dabei stellen wir ab jetzt regelmäßig Denkanstöße, Kommentare, Fundstücke und interessante Forschungsergebnisse vor. Viel Spaß beim Lesen!
Themen
Agroökologie
Alltag
Beteiligung
Bildung
Bildung für Nachhaltige Entwicklung
Bioökonomie
Bürger*innenschaft
COVID-19
Das Gute Leben
Demokratie
Ernährung
Ethik
EU
Forschung
Gerechtigkeit
Gesellschaft
Interview
Klimakrise
Klimaneutralität
Klimapolitik
Klimaschutz
Klimawandel
Konsum
Kreislaufwirtschaft
künstliche Intelligenz
Landwirtschaft
Lebensstile
Lokal
Müll
nachhaltige Entwicklung
Nachhaltigkeit
Natur und Umwelt
Planetare Grenzen
Politik
Protest
sozial-ökologische Transformation
Technologie
Universität
Verantwortung
Verkehr
Wachstum
Wirtschaft
Wohlstand
Zukunft
Zusammenarbeit
AutorInnensuche
Diese Website benutzt Cookies. Wenn Sie die Website weiter nutzen, gehen wir von Ihrem Einverständnis aus.